高妹的私人空間

澳門其中一款有名的美食就是水蟹粥，若干年前曾慕名而去氹仔的誠昌吃水蟹粥，當時一行五人，大家都感到失望而回，事隔這麼多年，這次朋友說想吃澳門馳名的水蟹粥，其實我心裡已經有點擔心，結果會不會又像當年一樣呢？

由於今時今日的誠昌已經易手，而這家峰景餐廳就是由這位前老板主理，縱使高妹對其信心不大，不過既然朋友指定想吃水蟹粥，於是也只好順其意再試一試。

峰景餐廳的位置非常易找，就在澳氹橋口，獨立一棟兩層的，一眼就看到～





出發前已託澳門的朋友代為訂位，但結果來到時店員卻說沒我們的紀錄，幸好最後只等了一會就有位～



這裡菜式不算多，其中一款不少人讚好的是這款“米通鯪魚球”



米粒被油炸後變得脆脆的～



內裡的鯪魚肉餡料真材實料，吃時沾點喼汁，挺不錯！



另一款“秘製雞翼”是驚喜之作，雖然只是灑了椒鹽的炸雞翼，不過非常惹味！



最令我失望的就是這個“粉絲蝦煲”，送上來的時候我們還因為看到這麼大隻的蝦而高興，沒想到原來是不太新鮮的蝦，而且粉絲也煮得太久，有點糊口。



大家都是健康一族﹙除了高妹之外﹚，所以一定要叫一碟炒菜心，挺嫩和清甜～



最後就是主角了～本來我們想點小窩的，不過店員說我們有五個人，還是點大窩的比較適合，結果我們都吃到很飽呢！



這次的味道比以前在誠昌時吃到的好，不過....我覺得味道不是來自水蟹....而是來自味精....所以...算不算好吃我也不知道了～




地址：氹仔蘇利安圓形地（舊大橋膫望台）