高妹的私人空間

平常想吃下午茶或是想找個地方放空，通常都會去喝咖啡，但是這次找來一家位於一乘寺的紅茶專門店。
Tea Holic 雖然只是小小的一家店，但卻被日本紅茶協會選為全國「おいしい紅茶の店」﹙京都﹚的其中一家，能被認可並成為其中一點也不容易，因為目前為止在京都裡被選中的只有12家，而當中大家都認識的京都北山就已經佔了其中三席了。
小小的獨立白屋，處於寧靜的一角。
這就是日本紅茶協會選為全國「おいしい紅茶の店」的認定証
簡單的擺設再加上木製的家具，讓人進入店內就好像去了朋友的家那樣，有一股和諧自在的感覺。
店內提供了約有二十種來自印度，斯里蘭卡，中國，非洲等等的茶葉。
如果喜歡的話還可以買回家，他們還有自製的鬆餅﹙我當時怎麼沒留意到？！﹚，只需要100日元就有一個，好想試試啊！～
經由店主的推介，我選了這款白桃紅茶～
這是我第一次喝加了牛奶的果味紅茶，其實還沒加入牛奶之前我是有點猶疑的，因為總是覺得兩者不太搭，但本著試試無妨的心態，最後還是加了，想不到效果這麼讚，茶香帶有果味之餘也因為加了牛奶而變得順滑。
除了紅茶之外，他們還有自家製的蛋糕，本來我是很飽，但是看到有這款巧克力蛋糕我就會毫無抵抗之力....
看吧～濕潤濃郁的口感，叫人怎可以抗拒？！
這是附送的自家製棉花糖，簡單的插上粉紅色心心膠籤，頓時變得可愛了～
這兩位是在附近唸大學的中國女生，跟她們聊著聊著，結果她們跟我說這裡的熱茶比冰的好喝，於是就跟店主拿了杯子，然後讓我嚐嚐，果然，熱的紅茶味道更芳香，而且喝下去很順口～～真的要謝謝她們熱情的招待，而且那天也實在聊得很開心！
這就是她們熱情招待，充滿了人情味的熱紅茶了～
有時除了因為食物之外，還有很多因素影響到對一家餐廳的觀感，就像這次本來走入店時已經覺得很舒服，然後再因為遇到了害羞的店主和熱情的客人，讓我對這店更大大的加分！
地址：京都市左京区一乗寺樋ノ口町19－7

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這是一家可愛的咖啡店。
可愛之處，是店舖雖然面積不大，但是內裡卻放滿了不同款式的手工製雜貨，來到這裡除了可以舒適地喝杯咖啡或吃件自家烘焙蛋糕，還可以欣賞到出自不同手作者之精品雜貨。
女生來到的話，視線絕對會被這裡的手工製雜貨所俘虜～
雖然當時天氣熱得使人感到煩燥，但當你踏入店內，就好像有股莫名的氛圍讓人輕鬆下來。
因為天氣實在太熱，再加上剛吃過午飯，所以我決定這次先捨棄咖啡和蛋糕，轉而點了一杯檸檬特飲來消消暑，也順道補充一下維他命。
透心涼的選擇～
當時心裡默默跟自己說，下次再去京都時，一定要再來試試他們自家烘焙的蛋糕。
只是世事往往如此，你永遠不知道下一次是什麼時候，甚至是有沒有下一次....
當我準備寫這文時發現，這家咖啡店....已經歇業了。
縱使如此，我仍然希望記下來。
因為，我曾經在這裡渡過了悠閒的時光，而這店也是一家我喜歡的小店。

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雖然這天不時下著雨，但下午的天氣卻仍然非常酷熱，讓人完全不想在街上逗留。於是，我決定來到這家町屋咖啡店，好好享受一下悠閒的時光。
位於小巷內的咖啡店，實在很不起眼，但是我卻偏偏愛上這種像是隱居的感覺。
進入店內，感覺立即從悶熱的天氣完全抽身出來。 微暗的燈光、柔和的音樂，完全是一個讓人感到很放鬆的好地方。
我覺得，如果手上有一本書的話，我絕對可以在這消磨一整個下午的時光。
最初來到的時候，店裡只有我一個客人，老闆除了為我準備食物和飲品之外，都只是默默的躲在廚房工作，那一刻，我覺得這裡好像就變成專屬於我的空間，雖然後來慢慢開始有客人進來，但是大家也只是靜靜的聊天，好像害怕會破壞這裡和諧幽靜的氣氛。
我喜歡這裡的裝飾，當中最喜歡的，是這個迷你版的枯山水擺設。
經由老闆的推介，我選了冰咖啡和自製的巧克力蛋糕。
有別於一般咖啡，老闆提供了日本的黑蜜來代替糖漿，另外還提供了濃稠的咖啡忌廉，味道剛剛好，很合我口味。
另外就是這款自製的藍苺醬巧克力蛋糕。
濃郁的巧克力，略為濕潤的質感，而且完全不會像日本人愛吃的甜品那麼甜膩，蛋糕上的香草忌廉不帶甜味，這種配搭是我最喜歡的。
我記得第一次吃這樣配搭的甜品是在曼谷，雖然距離現在已經有數年了，店名也都忘記了，但那蛋糕到現在我依然覺得很難忘，如果再有機會去曼谷的話，我一定要再去吃！﹙不過，其實我最近才放棄了一張免費去曼谷的機票呢XDDD﹚
每次去旅行，我都喜歡隨身帶著一本小薄子，這次帶來的就連老板娘看到都說可愛呢！﹙我還跟她說這是在台灣買的啊～哈哈！﹚
本來，在離開之前我有跟老闆娘說，希望在離開京都之前可以再去一次，但可惜最後時間配合不了，雖然又是一個遺憾，不過我相信，終有一天我還是會再來的。

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久聞北野天滿宮附近的這家《とようけ茶屋》人氣甚高，於是這次雖然沒有要去附近的景點，還是刻意安排了要前來一趟。
由於之前看到大家都說要花最少30-40分鐘的排隊時間，於是這天我就選擇了早一點到達，不過結果卻出乎我意料之外，我也不知是不是因為現在還沒到旅遊旺期，還是我來得太早，除了沒有大排長龍的情況出現之外，還有空位的出現，不過，其實對我而言更好，我可不想站在太陽之下排隊！
《とようけ茶屋》的營業時間由十一點開始，原本打算提早一點前來，然後先吃過旁邊那家《粟餅所澤屋》的栗餅，但是這早上我實在吃太多了，單是早餐就吃了兩頓，結果只好過門而不入，以免吃了甜點後連正餐都吃不下，現在想來...又是一個遺憾了。
《とようけ茶屋》有兩部分，除了用餐那邊之外，其實還有現買豆類食品的門市，可惜我沒機會嚐到。
要吃美味的豆腐料理，從這裡走進去就對了。
十一點，我順利進入店內，成為他們這天的第一個客人。
進入店後，被帶到二樓，原來這裡座位並不多，難怪大家都說要花時間排隊。
兩邊的座位就是用這漂亮的屏風分隔。
坐下來，先送上一杯冰水，透心涼！然後點菜之後，他們就會送上餐前小吃。
平常看大家多數吃的是雪白的豆腐，而我這次卻是黑豆豆腐，不要問我有味道有什麼不同，因為我平常就分不清黑豆豆漿跟普通豆漿的味道，反正我覺得這豆腐的豆香很濃，而且綿密的質感有如吃著冰淇淋，這讓我對之後的豆腐蓋飯更期待了。
在點菜時還真的有點掙扎，既想吃套餐，又想吃とようけ丼，不過最後還是決定選擇後者，因為這可是不少格友的推介，應該會比較有保証吧！
這就是とようけ丼了，簡單來說就是用微甜的醬料去燴煮油泡過的豆腐、椎茸絲、油揚絲和九段蔥等食材。
吃之前記得加些七味粉調味，能夠讓整碗蓋飯的味道提升～
不得不說這蓋飯裡的豆腐真的很嫩滑，然後加上惹味的醬汁，和感覺特別香的七味粉，真的讓人忍不住一吃就停不下來。
不過，為了讓大家看看豆腐有多嫩，我還是停下來拍了這張照片～
隨とようけ丼還附有一些小吃：
甘湯葉～
漬物
胡瓜と揚げの酢の物
既然專程坐車來吃，當然不會只點一個蓋飯來著啦～於是我又加點了一份小吃﹙最可惜是這天早上吃太多，否則我可還想再多點兩款小吃呢！﹚：
引上げ湯葉﹙胡麻風味﹚
送來時還滿有期望....不過...吃了一口之後覺得，這個的味道豆味不濃，而且口感不是很滑溜的那種，所以，我覺得不是很合我的口味...
地址︰京都府京都市上京区今出川通御前西入ル紙屋川町822

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延續上一篇的納涼床初體驗，這篇順理成章是繼續寫寫我還吃了什麼啦～
這個時候天色漸漸變暗～我這一頓真的可算是由天亮吃到天黑了。﹙所以之後拍的食物照會比較暗和雜訊較多﹚

繼續介紹我所吃的這個套餐：
《冷し鉢》千代豆富　汲み上げ湯葉　順菜　オクラ
這是一個以豆腐和湯葉為主的冷盤，兩者的口感都較扎實綿密，豆味香濃，我覺得就算不沾醬料也會好吃！另外，這裡的山葵很香，帶點甜味，辣味不重之餘也不會覺得嗆口，跟平常吃到的實在有分別。
﹙其實底盤跟冰塊只是用來避免在送菜時的溫度有變，不過服務生很體貼的知道我喜歡拍照，於是先讓我拍完照才拿走冰塊。說起這位服務生，這晚真的很幸運有她，she is really a nice and beautiful girl ^^﹚
《煮物》鰻　茄子　甘長唐辛子　揚げおろし煮
﹙這個真是超難拍！所以雜訊比較多，大家就加減看看啦！﹚
甫打開碗蓋就聞到陣陣的青椒香味，吃下去更覺青椒清甜。除了青椒之外，還有茄子和鰻魚。茄子一向是我喜歡的食物，再加上滲入醬汁之後一點也不會過咸，相反的反而提升了茄子的甜度，好吃好吃！至於鰻魚則先烤再煮，所以有烤香之餘吃起來比平常嫩滑。

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夏天去京都，當然是想試試看只有夏季限定的納涼床，於是在出發前就請日本的朋友幫忙訂位，然後在到達京都的第一天的晚上就直衝先斗町去好好享受一下。
訂位時朋友問我訂六點四十分有沒有問題，本來想說飛機是下午兩點四十五分就到達關西機場，然後再乘坐三點四十六分的はるか，到達京都後去飯店check in，接著再去先斗町應該是沒問題的。
到了出發那天，一向乘搭算準時的航空公司這次卻延遲了半小時起飛，心想應該來不及了，沒想到最後我由下機那刻開始，乘坐接駁車、過海關、拿行李，到最後被要求check行李箱﹙我差不多每次都會被要求打開行李箱的XDDD..﹚，再直衝去綠色窗口換取Day Pass，全程只花了二十分鐘左右，結果在最後一刻竟然讓我來得及趕上原本想坐的那一班はるか！！誰能想到在日本的機場能這麼有效率呢～
當我寫到機場這一部分時，我就想起一段小插曲，就是當我在等行李時，旁邊站著幾名來自助遊的年青香港人，其中一位可能覺得反正等待行李無聊吧，就拿出相機來拍照，由於我看到旁邊就有不准拍照的標記，於是本著大家都是香港人的心態，好心提醒她小心點，這裡是不准拍照的，結果雖然就連她的男朋友也跟她說了，但她不單不低調進行，還跟朋友玩起自拍來XDDDD，結果，當然是海關人員跑來跟她說不准拍照啦，這時她才尷尬的收起相機。雖然，這並沒什麼大不了的事，不過，就是這些小事影響了其他國家的人對香港的印象囉！
好了～說回我的納涼床體驗吧！
剛到京都最初的一、兩天其實天氣不大好，有時雨還下得滿大的，還好這晚天氣只是陰陰的，否則可能我便沒機會坐在納涼床吃京料理了。
來到的時候其實已經有不少客人已經來了。
先點杯飲料.......我不是酒鬼，但是夏天來一杯就是爽嘛﹙明明就是愛喝啤酒XDDD﹚～
坐在納涼床上喝冰凍的啤酒就更爽！去旅行就是要好好享受一下～
這天我點了一個紫陽花～あじさい～コース，這套餐每個月都會不同，主要是當月應時的食材而定。
先來的算是冷盤吧︰《先付》季節の冷菜三種
這是味噌豆腐，吃下去先是味噌的香味，但是不會過濃，然後慢慢豆的香味就會滲出來，有不同層次的味道，而且豆腐的質感綿密，是三款之中我覺得最好吃的。
這是豚肉果凍﹙名字是我自己亂取的啦～﹚，味道有點像上海菜中的肴肉，不過這邊的口感比較嫩，果凍的部分比肴肉滑溜很多，而且豚肉的香味也比較濃厚。
這有點像是煙三文魚，我覺得味道算可以，但也不算突出，比較有點普通。但我不能作準，因為我平常雖然很愛吃生魚片﹙魚生﹚，但是煙燻的那種我則還好而已。
接著送上來的是：《椀物》蒸し鱧　冬瓜　青柚子
湯頭味道淡淡的，但喝下去慢慢就會有點清香的柚子味散發出來，至於冬瓜清甜更不用說，最好吃的還是那片鱧魚，超滑嫩的，好想再多來一碗啊！
《造り》お造り盛合わせ
日本的生魚片，當然是新鮮沒話說啦～那海膽超甜的，可惜只有少少一片，好不滿足啊！

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其實回來都已差不多一個星期了，心裡有想過到底還要不要寫這篇，不過最後還是決定要寫，因為，這樣就可以記下一些旅途中的人和事﹙算是烏龍事吧～﹚了。
回想十多年前，曾經有在夏天去京都，當時就覺得.......京都的天氣好熱啊！所以，在這次決定要在夏天去京都之前，我就有了心理準備，這次的旅程會是很熱的，只是...萬萬想不到會熱到這個地步。除了在最初的兩、三天是下大雨之外，其餘每天都有36、37度﹙我覺得下午時分應該不止吧～﹚，在烈日當空之時，陽光曬下來不夠三秒我的皮膚已經覺得很燙了！
不過，我還是要感謝上天，畢竟，夏天的京都可是常常下雨的，如果真的整個旅程都下雨的話，我想到時我要抱怨的應該更多吧！
另外，也不知是否因為天氣太熱的關係﹙好像什麼事也是關天氣太熱的事﹚，有一晚我在よじや替朋友買過東西之後，拿著袋子就跑去洗手間，結果整袋東西就這樣遺留在那裡也懵然不知，直至跑去吃東西，準備拿相機出來拍照，才突然想起，怎麼我好像有一袋東西拿在手的，現在怎麼不見了的呢？我還白痴到連那袋是什麼也忘記了，要想了想才記起是什麼，然後在那裡忘了拿也記不起，要慢慢想著自己去了哪，才推敲到是留在洗手間裡，全程大約我想過了十分鐘左右吧～跑回去找.........結果，居然還原封不動的放在原位耶！！我真的很幸運啊！～就連在排隊的一個日本少女也感染到我當時失而復得的心情，跟我雙雙高興的笑起來！～
雖然我在よじや沒有買到很多東西，不過，如果這樣不見了，心情難免還是會變差吧～而且只是幫朋友買的，感覺更不值！我想...如果同樣的情形發生在別的地方，這袋東西早就被別人拿走了吧～
還有一件白痴的事﹙也可算是“驚險”吧！﹚，就是某天當我晚上回飯店之前，我拿出我的手提電話出來看，結果發現，不知什麼時候開始，一直處於上網的狀態耶！！當我看到真的大吃一驚！～再回想一下，我對上一次拿出電話來，是下午的時候，距離那一刻有五個小時以上了！！如果由那時開始我就忘了鎖鍵，然後又由那一刻開始漫遊上網.......天啊！這可不是開玩笑耶～ 我怕這可能花掉一個名牌包包的價錢耶！ 那一刻真的很懊惱，怎麼自己這麼大意呢？！？！不過～～～幸好～上天對高妹還是不薄，最後我終於等到月結單，那天的上網費用只是港幣五十多元而已，所以我覺得這可算是既白痴、又驚險的事件了～
這次旅途中遇到不少日本人，當中有的是在日本留學、即將環遊世界(現在已經出發了！)的中國女生，也有為高妹充當臨時翻譯的日本OL，更有東京前來開會的區議員﹙當我發現時也呆了一呆！﹚，他們都對高妹很好，為我的旅途增添了不少美好的回憶，我真的很衷心感謝他們，特別是要多謝跟我在這種殺人的炎夏天氣下玩樂了數天的那兩位日本朋友，除了感謝之外，我真的不知道還可以怎樣表達我的感激，唯有希望下次來香港時，我也可一盡地主之誼。
此行雖然前後共15天，聽起來好像很悠長的一個假期，但是，體力實在有限的我，這次更因為天氣太熱而導致最後不少地方最後都去不成。
不過，我覺得在旅途中所遇到的人和事，應該比景點的多寡更重要吧～
至於沒去成的，就當作是下一次再去的理由好了。

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