繼續來一個年多前的食記....
巳經有70多年歷史的「元祖 釜めし春」,是一家以釜飯出名的店,店舖分別位於上野和淺草,而高妹去的是上野店,位置就在很多遊客愛到的阿美橫丁附近。
在出發前巳計劃了在上野逛街後要到這裡吃晚餐,但這天當我血拼到才五點多,巳經累到半死狀態了,雖然心仍然想要繼續,但奈何雙腳好像巳經不屬于我那樣,於是我也不管那麼多,在還沒到六點就吃晚餐了。
走入店內......怎麼五點多就已經這麼多人?!
店內全是日本人,就只有高妹一個遊客而已,而店員彷彿對高妹這個遊客還是有點不知所措,真的很難想像這店是位於遊客區~
日本釜飯的特點,就是保温能力特別强,由煮好釜飯,端上給客人,以至客人吃到最後一口,飯仍然是熱的~ 而且,他們會在你點選釜飯之後才開始煮,所以從點菜到釜飯送來要等十五至二十分鐘左右,不過對於高妹是沒所謂,因這正好讓高妹可以稍作休息~
在休息時看到這舊式的電話,現在應該很難找到了吧~
終於上場了~
釜飯其實跟香港的煲仔飯差不多,都是將生米跟食材一起放在煲裡煮熟,這樣米飯就可以在煮的過程中吸收食材的精華!而這裡的釜飯更採用日本的「越光」白米,煮出來的飯特別黏和軟綿綿,配以新鮮的素材一鍋鍋細心的炮製出來,再加上他們會用昆布湯來代替清水去煮飯,所以做出來的釜飯之飯味特濃。
高妹點的是蟹腳釜飯
來一個近一點的~
雖然說是五點多,雖然當時很疲累,但是結果我還是吃光光~
吃飽之後,高妹又好像充了電那樣,可以繼續逛街了~~
地址 : 〒110-0005 東京都台東区上野4-9-2
文章標籤
全站熱搜

蟹腳看起來好大隻喔! 就是很好吃的樣子! 中午時間看到~更餓了
嘻~我覺得吸收了蟹香的米飯更吸引呢~
好好吃的樣子耶 哇哇哇 大大隻的蟹腳耶... 錦好愛 為何店員會對高妹不知所措呢?? 呵...
因為高妹不懂日語, 而店員又不懂英語, 於是大家只好指手劃腳了~
日本人真的好愛吃這種釜飯耶~ 尤其裡面飯的鍋巴~呵呵~ 好羨慕高妹啦~都能常常出國趴趴走~ 我也要~我也要~XDDDDDD 話說~ 那個電話真的有懷舊耶~ 之前我也曾想過,把家裡的電話換成類似這種型的~ 不過~不便宜說~ 要一兩千勒~ @@
這是之前的遊記啦, 只是高妹突然想起沒寫, 就找出來先寫而已~ 女王等多一會, 好快就可以跟老公仔去吃個夠啦~ 那個電話, 當裝飾品還好, 否則打一個電話要撥這麼多次, 你一定會後悔為什麼當初不選一個按鍵盤式的呢~
看到舊式電話也想換成這款 因為現在的子母電話還要插電太不節能了 (哈..我好像偏題XD) 除了釜飯..高妹好像還點了杯啤酒 勞累時來杯啤酒最棒了^^
我在家其實還是用手提為主, 家裡那個電話高妹很少用的~ 小豬真眼利, 對呀!當時逛到又熱又累, 想說喝杯冰涼的啤酒應該是最爽的了!
我聞到蟹腳肉&醬汁的味道了,好香哦! 那個電話好可愛啊!!粉紅色的呢!!
雖然釜飯的味道不是很濃那種, 但是真的很香!! 高妹最愛就是粉紅色, 所以對這特別敏感^^
咦?高妹是參加日本美食東西軍嗎? 一直給我們上菜呢^^
哈哈~被一路發現了! 其實高妹是想快點寫文, 但又沒有太多時間, 於是就選一些比較易寫的, 而且這也可以清一清我的遊記嘛~
吃得精光耶! 不是食物美味,就是餓昏了。
哈~是高妹的食量大吧~ 其實當時高妹原本不太餓的, 只是六點左右而已嘛, 不過吃著吃著, 不經意的就吃光光了~嘻嘻!
*****
*****
每次看到高妹拍的最後一張照片 是吃完所有的食物,就讓我感覺到 如果我是廚師的話,你一定是最好的客人 有種我的食物被肯定的感覺
哈~ 高妹吃東西時好不好吃, 真的通通都寫在面上的! 而且如果好吃的話, 我真的會吃到撐著也不會停手, 直至吃光光為止的~ 我想...是因為高妹太愛吃的關係吧~
高妹會日文嗎 還是講英文點餐也通 我沒真的去過日本只是轉機,但想有一天去自助旅行,如果講英文應該可以吧?但聽別人的經驗好像不太通呢
高妹是完全不懂日文的, 都是靠英文溝通, 如果遊客區的話很多餐廳的menu都會有英文或圖片的, 暫時高妹都覺得ok丫^^
蟹肉給的好大方喔 我鐵定應該也會喜歡日本釜飯 因為從第一口到最後一口都是熱的 我喜歡這樣
那下次有機會去日本就要試試了^^
這飯感覺上吸收了滿滿的湯汁耶.看的就讓人食指大動 台北現在風大雨大~啊~~ 真想吃
日本的食物就是這麼誘人才會讓高妹去完又想再去@@