久聞北野天滿宮附近的這家《とようけ茶屋》人氣甚高,於是這次雖然沒有要去附近的景點,還是刻意安排了要前來一趟。
由於之前看到大家都說要花最少30-40分鐘的排隊時間,於是這天我就選擇了早一點到達,不過結果卻出乎我意料之外,我也不知是不是因為現在還沒到旅遊旺期,還是我來得太早,除了沒有大排長龍的情況出現之外,還有空位的出現,不過,其實對我而言更好,我可不想站在太陽之下排隊!
《とようけ茶屋》的營業時間由十一點開始,原本打算提早一點前來,然後先吃過旁邊那家《粟餅所澤屋》的栗餅,但是這早上我實在吃太多了,單是早餐就吃了兩頓,結果只好過門而不入,以免吃了甜點後連正餐都吃不下,現在想來...又是一個遺憾了。
《とようけ茶屋》有兩部分,除了用餐那邊之外,其實還有現買豆類食品的門市,可惜我沒機會嚐到。
要吃美味的豆腐料理,從這裡走進去就對了。
十一點,我順利進入店內,成為他們這天的第一個客人。
進入店後,被帶到二樓,原來這裡座位並不多,難怪大家都說要花時間排隊。
兩邊的座位就是用這漂亮的屏風分隔。
坐下來,先送上一杯冰水,透心涼!然後點菜之後,他們就會送上餐前小吃。
平常看大家多數吃的是雪白的豆腐,而我這次卻是黑豆豆腐,不要問我有味道有什麼不同,因為我平常就分不清黑豆豆漿跟普通豆漿的味道,反正我覺得這豆腐的豆香很濃,而且綿密的質感有如吃著冰淇淋,這讓我對之後的豆腐蓋飯更期待了。
在點菜時還真的有點掙扎,既想吃套餐,又想吃とようけ丼,不過最後還是決定選擇後者,因為這可是不少格友的推介,應該會比較有保証吧!
這就是とようけ丼了,簡單來說就是用微甜的醬料去燴煮油泡過的豆腐、椎茸絲、油揚絲和九段蔥等食材。
吃之前記得加些七味粉調味,能夠讓整碗蓋飯的味道提升~
不得不說這蓋飯裡的豆腐真的很嫩滑,然後加上惹味的醬汁,和感覺特別香的七味粉,真的讓人忍不住一吃就停不下來。
不過,為了讓大家看看豆腐有多嫩,我還是停下來拍了這張照片~
隨とようけ丼還附有一些小吃:
甘湯葉~
漬物
胡瓜と揚げの酢の物
既然專程坐車來吃,當然不會只點一個蓋飯來著啦~於是我又加點了一份小吃﹙最可惜是這天早上吃太多,否則我可還想再多點兩款小吃呢!﹚:
引上げ湯葉﹙胡麻風味﹚
送來時還滿有期望....不過...吃了一口之後覺得,這個的味道豆味不濃,而且口感不是很滑溜的那種,所以,我覺得不是很合我的口味...
地址︰京都府京都市上京区今出川通御前西入ル紙屋川町822
- 8月 17 週二 201007:48
《關西‧美食》京都 とようけ茶屋
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日本的豆腐真的很好吃,不知道怎麼能做得那樣綿密~ 那個像冰淇淋的我好想吃吃看XD
對啊!不過我想這跟日本人的認真有關, 因為他們決定了要做一件事之後, 可會想盡方法做到最好的了! 對待食物也是一樣, 會想盡辦法做到最好吃為止~
11點吶~~~真的很早, 不過我後來非天滿宮緣日的日子去, 就不用排了.... (不適合在緣日去這裡) 呵...
我也覺得自己很利害耶! 這麼早就能吃得下~
我也很喜歡這家所用的七味粉 後來向店家打探之後才知道 原來是出自長文屋 這間七味粉也是很值得去走訪的店喔
我本來也想過去長文屋買七味粉的, 不過後來想想平常在家好像沒什麼機會吃的到, 所以最後就放棄了...
這家的豆腐餐, 道道都好吃. 上回讓我們一家六口吃得都很開心! 不過真得要早點到, 才不用跟人家擠!
我也好想試試他們的豆腐套餐啊!
這會是中餐時間,看到了豆腐料理,真的是止不住得吞口水~
哈哈~有那麼利害嗎?
拿來中午配便當剛好XD
這個不就是一份很好的便當了嗎?
那豆腐的確很滑嫩耶~ 而且蓋飯看起來也好清爽哦~ 夏天吃很適合說~
日本的豆腐實在很滑嫩, 配上調味之後整個讓人胃口大開!
上次去,旅伴吃到了,我沒吃到 下次一定要嚐到
為什麼只有旅伴吃到?
我也要來筆記一下了 希望有緣可以吃得到^^
這次的行程應該也編得差不多了吧~
之前吃過一家豆腐鍋,覺得豆味很重,但看了這一篇覺得應該很合我的口味呢!
豆味很重不是挺不錯的嗎?
日本美食的精緻看了就令人食指大動,好好吃喔
真的!日本美食有時讓人看到捨不得吃呢!
看起來好好吃唷!! 而且好細緻唷!呵呵!!
這應該算是北野天滿宮一帶的名店啊~ 我看有些人還駕車來買豆腐呢~