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是不是奇怪為什麼不是關西遊記呢?哈~其實這篇在出發前已差不多寫好了,所以當然是寫一寫然後先出囉~
頤德行在澳門經營已經有超過六十年,開業之初本來是做油米批發,但後來因為競爭越來越多,於是轉做起豆腐花,直至現在已經經歷三代了。
在一月的時候就已經來過,但結果發現原來他們是每月的1號和15號休息的,所以那天最終沒能吃到。
這次再去澳門,同樣的去榮暉吃午餐後,我們就決定再來看看,終於有開門了~
現在這裡主要就是賣豆腐、豆腐花和豆漿,不過最受歡迎的當然是豆腐花啦~
有很多旅遊書其實也有介紹過這店,就是連雜誌也有報導,而我們幾年前第一次來是因為一個住在澳門的朋友推介的。
我們來到自然也是每人一碗豆腐花啦~
這裡的其中一個特式,就是在豆腐花加入淡奶,這樣吃起來更香滑~
這裡的豆腐花雖然豆味不夠突出,但口感真的很滑溜....我想單是看照片應該也能感覺到豆腐花有多滑吧~
不少本地人都來光顧,証明這店應該不錯吧~
地址︰新馬路新埗頭街19號D地下
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