新斗記可說是我蠻愛光顧的其中一家中菜館，最初找上這家的原因，是因為看到不少人說這店的乳豬很出色，於是我倆這對乳豬控就忍不住來試試，結果果然一試就愛上了。
從得知女王會來香港之後，就想著要跟女王去那裡吃晚餐，本來想說是除夕夜，應該找一家吃西餐，但是就是沒什麼頭緒，後來想想，既然女王愛吃乳豬，那不如來這家好了。
﹙雖然之前有來過幾次，但食記卻一直沒寫，所以這篇就將幾次食記撮合好了﹚
這裡用的餐具全都有公雞標記，讓我想起小時候跟著父母到大牌檔的情景，感覺好懷舊～
細心一看，原來公雞旁邊還有店名的呢～
先看看我們這次吃了什麼吧～
首先不能錯過的當然是乳豬啦！我們都是為了乳豬而來的嘛﹙這裡是1/4隻 HK$138﹚～
這裡的乳豬都是現烤的，故此上桌時還是熱的，而且他們會將皮下的脂肪都去掉，所以吃起來酥脆不油膩，感覺就像吃洋芋片，超讚！！
金瑤琵琶豆腐 (HK$63)
這也是我挺愛吃的菜式，剛送來時，琵琶豆腐的外皮還是脆的，沾上以乾貝做的勾芡，好吃是必然的，就算後來放久而外皮變軟了，味道也因吸收了芡汁而變得入味了，愛味濃如高妹的話應該都會喜歡～
豉椒炒蟶子
本來女王是想吃炒蜆的，只可惜他們已經賣完了，於是提議我們不如試試豉椒炒蟶子，其實我之前有吃過這裡的炒蜆，坦白說，這蟶子比炒蜆更好吃，蟶子雖然用豉椒去炒，但還是吃到其鮮味，而且入口爽脆，就連伴炒的青椒、甜椒和洋蔥也很入味，下次再去我想我會再點來吃！
最後一款是炸子雞
除了愛吃乳豬外，原來女王達令跟高妹一樣，還是愛吃肉的人耶～所以最後我們還點了半隻炸子雞～我本來就愛吃雞，而這炸子雞做得皮脆肉嫩，吃得真夠過癮！
聊八卦的時間好像總是過得特別快，晚飯過後我們再去吃甜品，然後更欲罷不能，最後在女王下榻的飯店邊聊八卦邊倒數，最後直到零晨三點多才離開，我想如果不是為了怕他們等二天太晚起床不夠時間逛街的話，說不定我們可以聊天光呢！
接著寫的就是我跟L在之前到新斗記吃到的，當中更包括了慶祝我的農曆生日之晚餐︰
這就是女王想吃的豉汁炒蜆﹙海瓜子﹚
小小的蜆肉每隻都被豉椒做的芡汁包裹著，用來配啤酒最棒！
粟米石班塊 (HK$98)
為免讓石班塊外皮變軟，粟米醬汁另上，這個醬汁味道很“粟米”，我簡直想直接當作粟米湯那樣喝～
啫啫唐生菜煲 (HK$52)
最初是因為被別桌吃這個時傳來的香味所吸引，結果原來香味比味道來得吸引，所以只點了一次之後就沒再試了。
豉椒味菜炒鵝腸 (HK$63) - 再看照片才發現我真的挺愛吃豉椒做的菜式....還是說他們有不少菜式都是用豉椒來做的呢？！
豉油皇炒麵 - 簡簡單單的一個炒麵，香口之餘不算油膩，不錯！
如無意外，我很快又要再去吃了
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