今天寫這篇會不會有點敏感呢？
是的～我剛好前幾天弄了屬於那95%沒有松露成份的松露巧克力﹙為照顧香港的朋友，詳情請看這篇報導﹚，為了紀念我這“第一次”，當然是要寫篇文來紀錄。
其實做法很簡單，只是對於平常只懂得吃，然後不會做菜的高妹來說，我還是花了不少時間呢～
先看材料～包括了鮮奶油、巧克力、杏仁碎、可可粉、糖霜
然後，先將鮮奶油加入已放在熱水上的碗中
待鮮奶油變暖之後就加入巧克力
加入了巧克力之後，就要慢慢攪拌，待巧克力完全溶化
溶化了之後，就將熱水換成冷水，然後繼續攪拌，直至巧克力變得粘稠，這個時候，就用兩隻鐵匙將巧克力分成巧克力球，再放入冰箱冷藏大概15至20分鐘
最後，也就是最花時間的步驟，就是從冰箱拿出已凝固的巧克力球，每一粒分別用保鮮膜包裹著，然後再用手把它們弄圓，之後，再分別沾上杏仁碎、可可粉或是糖霜～這樣就大功告成了﹙雖然只是簡簡單單幾個步驟，但我也弄了蠻久了XDDDD﹚
這就是我的製成品了～～
這...應該不算太難看吧XDDD
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很美了~ 我想到漫畫裡女主角都要這麼做些巧克力送給仰慕的人哪XD
哈哈哈～ 但是我不敢想像那漫畫女主角的樣子如果像我那樣會有多“恐怖”耶XDDD
1.成果不錯啦 2.這個送禮很大方XDDD 3.閃光節快樂
成果...我覺得僅僅合格啦～ 收到的人不知有沒有滿意.... 我也補祝你情人節快樂啊～
好漂亮噢！！谢谢分享~ 在这里也祝福你：情人节快乐！！
謝謝大小姐的讚賞～ 我也補祝你情人節快樂啊！
高妹好巧手喔 巧克力做的很漂亮喔 祝高妹情人節快樂～
雖然晚了點， 也補祝蒂娜情人節快樂丫～ 其實如果蒂娜有看到我在做的過程有多手忙腳亂， 就不會覺得我巧手了～哈哈！
前幾天也動手自己做了巧克力, 在家DIY的過程樂趣無窮, 真好玩!! 祝您情人節快樂!
平常我很少會進廚房， 極其量也是煮個泡麵， 所以，這次覺得真的蠻好玩丫～
好厲害喔!! 果然是情人節的好禮物呢!! 給你拍拍手呢!!
謝謝小熊～ 這是我第一次自己做， 感覺挺好玩耶！
哇賽~ 沒有我們高妹達令這麼強耶~ 親手做這麼有賣相的巧克力~~讚啦~ 給你100分~ 然後~ 高妹達令換版頭耶~ 可愛可愛~害人家也想親親這猴子~XDDDDD
女王達令這100分應該有點是私人感情分吧～哈哈！ 我也覺得那猴子挺可愛的， 而我竟然忘記了它的存在， 下次去旅行我也要帶它去才行～
高妹真的有跟上時事耶~ 我一看標題就有聯想到那邊.XD
哈～有時我覺得自己對台灣的時事比香港的更update呢XDDDD
真是太美了 那個時事...腦殘啊XDD
多謝小豬的讚賞丫～ 那個時事，我覺得....大家笑了就算好了XDD
感覺好看又好ㄔㄚ 真厲害阿
謝謝V啊～ 其實我覺得我這次做得不夠好丫....
酷～～好賢慧唷！！
高妹手好巧 看起來很像外面賣的呢！
請問這些材料你在哪裡買的? 之前買巧克力磚來用，結果用好發現巧克力吃起不好吃？ 最近在找看看哪裡賣的巧克力材料比較好吃價錢櫃沒關係！