雖然麻布十番跟六本木非常接近，但是兩者感覺截然不同，麻布十番算是東京比較傳統的一個社區，內裡有不少老店和食肆，這天就來到了一家很有歷史的鯛魚燒店。
始創於明治42年﹙1909﹚的浪花家総本店已經有一百年的歷史，而且據說當年第一代的老闆參考了今川燒和人形燒之後，就發明了鯛魚燒，所以，這店可說是鯛魚燒的創始祖。
他們的鯛魚燒是可以打電話來預訂的，現買的話可能隨時要花一個小時去排隊，我這天比較幸運，客人並不多，可能大家都是先打電話來預訂了吧！雖然說是客人不多，不過我還是要等了一陣子才拿的到。
在炎夏日子在街上走已經很熱，沒想到，店內的溫度更高，我真佩服他們竟然能在這種環境之下仍然能若無其事的工作。
其實店內有餐廳，不過我因為時間不夠，所以只能外帶了。﹙但是如果餐廳還是那麼熱的話，我想就算我有時間也不會坐進去了XDDD﹚
我喜歡這家店，除了因為鯛魚燒之外，還有這位可愛的伯伯。
他其實是第三代的老闆，現在其實已經退休了，不過他喜歡坐在店前跟客人聊天，雖然我聽不懂他說什麼，不過我知道他是想跟客人介紹他的店，就算他知道我聽不懂日文，也很友善的給我送上麻布十番的資料。
這是一些關於浪花家的歷史照片，是老伯伯叫我拍下來的^^
然後老伯伯還給我看這個以他為造型的毛公仔，挺可愛的耶！
之後我跟老伯伯示意想幫他拍照，他還立即拿來那個毛公仔一起合照呢～
到鯛魚燒出場了！
外皮烤得微微帶點金黃，香脆之餘不會太甜，而內裡的紅豆餡料則從頭到尾都塞得滿滿的～
有圖為証，連鯛魚尾巴的部分，外皮還是薄薄脆脆的，而且餡料就連角落也還是塞到滿滿的！
地址︰東京都港區麻布十番1-8-14
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