從富良野回到札幌,我們放下行李後就到了札幌拉麵共和國吃晚餐了。

來到北海道,不吃拉麵怎也說不過去,出發前從網上看到,以往不少人喜歡到狸小路附近的拉麵街,但後來大家吃過後不少會覺得水準已經不如前,於是我們就決定捨棄那邊而跑到位於札幌車站附近ESTA商場十樓的札幌拉麵共和國。

來到這裡感覺就好像到了台場小香港﹙是這樣叫嗎?我忘記了耶﹚那邊,一派復古的懷舊感覺。



拉麵共和國裡共有八家不同風味的拉麵店﹙不過現在有些已經光榮引退換了別家上場﹚



我們來的時候正值炎炎夏日,所以這邊也因應這個季節而推出了冷麵特集。



我們最後就選了這家~白樺山莊



店內座位不算寬敞,所以店方很細心的提供籃子擺放比較大件的私人物品,讓你能舒舒服服的吃拉麵。



雖然共和國正在推廣冷麵,但我卻比較對熱湯的拉麵比較有興趣,看過餐牌之後,我們都選了這店的主打 - 味噌拉麵。



這裡還提供免費的水煮蛋,目的是讓你先清清味覺,讓你能好好品嚐他們拉麵的味道。



我們的拉麵上場了~



味噌拉麵的湯頭味道濃郁,雖然有點油膩,但是這本來就是味噌拉麵的特式吧~



麵條有彈性,湯頭裡加有肉碎和香蔥,再加上豆芽菜令口感豐富,雖然份量很多,但是我們最後都忍不住吃光光!味道真的很不錯!難怪這店能一直在札幌拉麵共和國裡迄立不倒。



不過另外加點的這個類似菜肉餅的則比較普通,我覺得可以不點。



在肚餓的時候吃到這麼好吃的拉麵,真的讓味覺大滿足!

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