這年韋小姐替高妹慶祝生日的地方,是一家從六十年代已經開業的印尼餐廳。這餐廳我從小時候就已經有看到,但就從沒光顧,之前曾有嘗試想來光顧,但最後因太多人排隊而放棄。

這次來可能已經時間不早,餐廳內客人不多。當走進餐廳之內,就會感受到無論是餐廳內的裝璜還是員工都有很懷舊的感覺,置身於此,好像突然從繁華熱鬧的尖沙咀一下子抽離了。



點菜方面,由於我們之前有一次在另一家印尼餐廳吃過覺得好吃,於是這次我們再次點了一個“加多加多”。



其實加多加多是印尼一款傳統的蔬菜沙律,主要的材料有不同的蔬菜如通菜、豆角、青瓜、薯仔﹙土豆﹚、椰菜、芽菜之類,再加上豆腐和雞蛋,將這些材料煮熟之後再加上“加多加多醬”,再加上印尼的龍蝦片,我對於沙爹醬一向有偏好,而這以花生醬、椰奶調製的加多加多醬跟沙爹醬感覺很相似,所以自然是吃過不停!



另一款我們愛吃的是煎粟米餅。



以粟米、蝦肉加上麵粉煎成的粟米餅,由於有粟米的關係,味帶清甜,而且色澤金黃,煎得剛剛好,好吃!



最後還點了一個咖喱雞。



想不到這咖喱雞反而沒什麼特出之處,雖然雞肉份量不少,但咖喱汁感覺辣味太重,有點蓋過了咖喱的香味,而且芡汁不夠濃稠,雖然我們已經另加了白飯伴吃,但最後我反而覺得用加多加多醬伴飯吃更好味。



至於飲品方面,韋小姐點了青檸梳打,而我就點了椰汁綠豆冰。



去皮的綠豆真好吃!



店內貼了不少報章雜誌上的報導~



最後走過這條樓梯,然後我們又回到熱鬧的尖沙咀街頭了。



地址 : 尖沙咀加連威老道66號1-2樓
電話 : 2367 3287

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留言列表 (9)

發表留言
  • 小青蛙
  • 我喜歡蝦片跟椰豆冰,也喜歡高妹這朋友^^
  • 呵呵~那小青蛙是喜歡蝦片跟椰豆冰還是高妹多一點呢?

    高妹 於 2009/11/08 21:01 回覆

  • 小咪
  • 印尼菜??....
    唔~~XD
    對小咪來說不行哩~
  • 為什麼?印尼菜也有很多不同款式的菜式耶~

    高妹 於 2009/11/08 21:12 回覆

  • 小咪
  • 啊~~
    剛剛忘了登入了...XD
  • 就算小咪沒登入,高妹也會知道是妳啦^^

    高妹 於 2009/11/08 21:38 回覆

  • iamjulia
  • 那個粟米餅是用煎的喔?
    我還以為是炸的哩~
    顏色超漂亮的~看了就覺得好好吃~
  • 我想是用很多的油去煎吧XDDDDD

    高妹 於 2009/11/08 21:40 回覆

  • miqlin66
  • 還特別用了去皮綠豆ㄚ~
    好優哦~
  • 女王之前在香港沒吃過嗎?
    我超愛吃去皮綠豆的,
    潮州有一款甜品也是用去皮綠豆做的,
    很清甜,很好吃~

    高妹 於 2009/11/08 21:52 回覆

  • Amanda326
  • 沒吃過印尼菜,不過我們家都偏愛較辣的咖哩
    栗米餅看起來真好吃,不過好油喔
  • 其實我覺得印尼菜跟泰國菜有點像,
    有機會不妨試試看~
    我想那是因為燈光的關係吧,
    現場看粟米餅不算很油的﹙自我安慰一下XD﹚

    高妹 於 2009/11/08 22:16 回覆

  • jingxuan
  • Jing想印尼菜和馬來西亞馬來人料理一樣...
    都是用香料料理 油炸 煎炒居多...
    咖哩有分乾和"水"(就是溼的但不勾芡)的...餐廳內應該是後者...
    看到這些菜...肚子開始叫了...最後那杯椰汁綠豆冰好對味...^^
  • 說得對耶!
    我覺得東南亞的菜式其實都有點相似,
    所以我都很愛吃~
    因為我本來就喜歡吃重口味的~

    高妹 於 2009/11/08 22:22 回覆

  • 小青蛙
  • 當然是高妹囉,這樣高妹才會帶我去找蝦餅XD
  • bluewhale06
  • 台灣去皮綠豆=綠豆沙 or綠豆蒜 呵呵~
    好棒的一餐唷~~
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