要吃火鍋的話,上網搜尋一定少不了稻香的名字,在香港,稻香的分店超過20家,數年前我們吃過一次之後覺得不太好吃,於是從此就將這店打入冷宮。

直至前陣子,有一天我突然超想吃火鍋,而附近最方便的就是稻香,於是我們唯有再給這店一次機會。

想不到,這次給我們的感覺好多了,那晚我們吃到撐著走!

於是不久後我們又再來了,而且這頓算是我跟L的年夜飯~

上次我們點了鴛鴦鍋,是清湯加沙爹湯,但後來我們發覺沙爹湯本來就已經不濃味,所以什麼料也可以搭,於是這次我們就直接點沙爹湯算了,單是這個火鍋湯底價錢是HK$48﹙好想念方榮記的沙爹火鍋啊!人家才HK$25,但味道濃郁,完全不用再沾醬已經很好吃!﹚



吃火鍋,如果不是湯底很濃味的話,這些醬料一定不可少!



吃著熱烘烘的火鍋料,喝冰冰的啤酒才夠爽嘛!﹙旁邊那碟就是高妹的“混醬”﹚



吃火鍋,牛肉是必吃之一,所以我們也點了兩盤~



羊肉是我的至愛,當然也要來一盤啦!



再加上各式配料~蘿蔔和粟米﹙感覺上沒有那麼熱氣﹚、手打墨魚丸和蝦丸、鮮枝竹、魚皮餃



這是黃金脆竹卷,其實就是炸豆皮吧~如果只沾一沾熱湯就吃,口感會是脆脆的;如果放在湯裡變軟來吃,那就會吸收了湯的味道,兩種吃法各有特式。



最後是冰鎮蜂巢豆腐 - 第一次吃是在深圳的小肥羊,那時覺得吸滿了湯的味道很好吃,可是這次覺得不太好吃,可能是湯底的分別吧!



稻香的火鍋有分兩個價錢,如果九點後入場的話就會有特價,這天我們就是九點後才來的,結果吃了大約HK$275左右。

地址:荃灣眾安街68號荃灣城市中心1期4樓A舖

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留言列表 (15)

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  • 梅子牛牛
  • 哇~高妹
    你的沾醬好大一碗阿
    果然吃重口味的
    @@
  • 哈哈~沒想到錦還記得高妹是重口味的耶!

    高妹 於 2009/02/05 11:20 回覆

  • 野兔
  • 我吃的火鍋肉片都是捲起來的耶~妳們那邊也有捲捲的肉片嗎?
  • 有的有的~
    印象中小肥羊也是一捲一捲的。

    高妹 於 2009/02/05 11:21 回覆

  • 小咪
  • 小咪聽一位香港朋友說
    香港的火鍋都不好吃
    真的嗎?
    泰國的火鍋是真的不好吃
    可能小咪習慣沾沙茶醬囉!~
  • 有這麼嚴重嗎?
    其實我覺得也不錯丫,
    這家也有沙茶醬,
    另外方榮記的沙爹湯就巳經濃到可以不用沾醬了~

    泰國的火鍋我只吃過那家連鎖店,
    那個著實不太好吃~

    高妹 於 2009/02/05 11:26 回覆

  • joyce00927
  • 這時間來看這種美食真的是很折磨
    (我是隨時隨地都想吃東西吧)
    我也想吃...
  • 哈!我們都總是喜歡在不適當的時候去看別人的食記來折磨自己~

    高妹 於 2009/02/05 14:38 回覆

  • meijuily
  • 看到火鍋真無法敵擋耶
    我好愛火鍋
  • 看來我們的口味還挺合的耶!
    大家都愛吃火鍋,也愛重口味~

    高妹 於 2009/02/05 19:17 回覆

  • 小豆乾
  • 沙爹湯底的火鍋我還沒試過呢!!
    覺得香港的魚皮餃似乎比台灣的還飽滿呢!!
  • 其實這裡的沙爹湯底不是很讚,
    如果有機會來香港,
    而又想試沙爹湯底的火鍋的話,
    我會提議你去試試方榮記。

    高妹 於 2009/02/05 19:20 回覆

  • 宅貓
  • 稻香是港式飲茶比較好; 方榮記的火鍋比較好吃。 只是稻香分店多, 方便也相對便宜, 所以很多人都會選擇稻香
  • 贊成贊成!
    稻香的飲茶算是比較便宜之餘味道也不差,
    至於火鍋,
    當然是不及方榮記的啦,
    只是正如你所說的,
    稻香實在太方便了。

    不過如果不是等到九點後的特價時段,
    我覺得稻香一點也不便宜,
    我們之前那一次吃是九點前入座,
    埋單是五百多元耶!

    高妹 於 2009/02/05 19:24 回覆

  • miqlin66
  • 醬料不錯豐富耶~
    我也蠻喜歡吃火鍋滴~
    不過,稻香我真的沒吃過內~殘念~
  • 女王如果愛吃火鍋,
    又喜歡沙爹湯底的話,
    下次回來我跟你去方榮記~~

    高妹 於 2009/02/05 19:25 回覆

  • angelofsan
  • 哇..兩個人吃,這樣點算很豐富的
    話說小年夜我和一路也去吃羊肉爐圍爐
    但踩到地雷了,一整個不想回味啊~囧
  • 這次我們已經算是沒那麼豐富了,
    之前一次不知是不是太久沒吃火鍋,
    於是每款都想吃,
    最後還有些吃剩了呢!

    羊肉爐圍爐算是火鍋的一種嗎?

    高妹 於 2009/02/05 19:30 回覆

  • xz056865
  • 乎乎~
    高妹
    好好吃樣ㄋ
    我們這還蠻流行涮涮鍋的ㄋ
    只是肉品真的參雌不齊ㄋ
  • 其實香港也是一樣!
    有的質素也是不太好,
    但價錢卻貴得不合理!

    而這家我覺得不過不失啦~

    高妹 於 2009/02/05 21:45 回覆

  • loseweight
  • 那肉感覺很鮮耶!
    那鍋湯就濃的感覺哦!哈哈...
  • 有嗎?哈~看來照片有時真的會騙人耶!
    這湯底一點也不夠濃耶!
    如果不沾醬的話,
    我想可能味道會不夠濃呢~

    高妹 於 2009/02/05 23:15 回覆

  • iamjulia
  • 高妹的沾醬真的很大一碗耶~
    比我還厲害了~
    還有高妹點的火鍋料我也都喜歡呢~
  • 哈哈~我現在看也覺得有點誇張,
    但是當時每款都加一點,
    最後就變成這麼多了~

    高妹 於 2009/02/05 23:18 回覆

  • piggy71
  • 嗚....pixnet又故障啦!!害人家又要重打..
    冬天的火鍋是我的最愛呢!!而且我每次都吃羊肉火鍋
    (剩下的懶得再打了)
  • 前陣子我也試過!
    那次高妹還要是用手寫板寫字,
    結果一按通通沒了,
    害我又要再寫XD

    高妹 於 2009/02/13 00:25 回覆

  • 佶也
  • 佶也喜歡吃火鍋
    吃時會配沙茶醬
    冬天吃暖呼呼的
    這樣就不怕冷囉
  • 沙茶醬的味香且濃,
    實在是非常好吃的醬料!

    高妹 於 2009/02/13 00:26 回覆

  • Tiffany
  • 前年去香港玩時
    上網找到網友推薦那裡
    我們是去海港城附近的分店
    服務不錯且菜色也挺好的

    不過去餐廳吃飯有時是不是也要碰運氣?
    像是上次去一家常去的茶餐廳
    不知道是去錯時間剛好服務生廚師交接
    覺得味道跟服務品質不一樣了
  • 茶餐廳當然也有味道不好的啦~
    就像高妹帶一路和小妮子去的那一家,
    真的讓我失望又感到不好意思耶!

    高妹 於 2009/02/13 00:28 回覆