《香港‧美食》伊呂波燒肉 @ 高妹的私人空間

由於實在是太想念在日本吃的和牛，於是我又忍不住要找一家來止止癢。

這晚選了伊呂波，店主是一對日籍夫婦，他們堅持提供高品質的食材，店內的牛肉全數擁有和牛認證，再加上秘製的醬汁，就連日本人也垂青。

這裡的裝修挺有日本feel，餐廳中間是和式的榻榻米座位，而旁邊則是大大小小的廂座，而我們就正好安排了坐在其中一廂座，那時旁邊正坐著兩個把酒言歡的男仕，本來也沒有什麼問題，但到了酒精漸漸發揮了作用之後，他倆的聲浪也越來越大，更討厭的是他們說的通通都是那些自吹自擂的話題，令人煩厭！

很細心的為客人準備了圍裙(就是左上角紅色那一條)，那就不怕弄髒衣服啦～

吃燒肉嘛，當然是配啤酒啦～

我根本就是為了和牛來的嘛，當然少不了要試試這個日本和牛拼盤 (鹽燒) (HK$250)啦！

吃和牛的話我是比較喜歡鹽燒，因可以吃到牛肉的原味。併盤有和牛牛排肉、牛排肉腩和牛肋骨，脂肪度各有不同，各有不同的特式，但全都非常美味。

和牛牛排肉 - 雖然脂肪相對較少，但口感嫩滑。

牛排肉腩

牛肋骨 - 脂肪最多，入口油脂四溢，甘香鬆化！

上等牛排骨肉 (鹽燒) (HK$230)

雖然只有八片，但是雪花分佈平均，燒至大約七成熟，油脂豐腴，入口溶化！在那一瞬間，覺得自己真的好～幸～褔～啊！

黑豚肉 (汁燒) (HK$80)

脂肪被烤後變得脆脆的，好吃！！

牛尾湯飯 (HK$85) - 湯頭挺甜，牛尾已被煮得很柔軟，也是不錯之選！

雞腿肉 (麵鼓) (HK$75)

其實本來沒打算要麵豉味的，因之前黑豚肉選了汁燒，於是便說試試麵豉味好了，想不到挺好味的啊！而且雞腿肉很嫩滑，再加上雞皮烤得脆脆，不錯不錯！

海鮮煎餅 (HK$70) - 可能巳經很飽，覺得這個挺普通的說～