吃過燒麻糬之後,我們就隨意在雙連逛了一會,然後就直接來吃烤到飽了~
這店也是我在出發前看到台灣的電視介紹,看來好吸引,於是就決定一定要吃了~可能這裡比較少遊客來吧,當晚有不只一個店員有問過我怎麼懂得來呢~
這次我也是請小珮替高妹事先訂位的,真的謝謝妳啊~如果沒有訂位,我想我是沒機會吃到的了,因為我們剛坐下沒多久就已經越來越多人,而且很快就見到門口有很多人在等位呢!
價錢有分399和499兩種,一場來到,我們當然是選499的啦~
這是免費的冰紅茶,當你差不多喝光光的時候店員就會來替你加添,吃著燒肉喝冰茶,真爽!
在未點肉之前他們就會放下沙律、洋蔥絲和韓式泡菜。
看看我們吃了什麼吧~由於當時都是隨意亂點,所以有些我都已經忘記是什麼了,大家就看看圖好了~
這個應該是雪花牛吧~燒的時候可以加調味的,他們都放了黑椒、鹽巴、檸檬汁和起司粉給大家使用。
後來店員有來替我們烤的時候,還加了洋蔥絲,真的比較好吃啊!
豬培根和豬大腸 - 兩款我都愛吃!
這也是店員替我們烤的時候加上泡菜的,好吃!
牛舌 (這好像要吃499才有的)
雞肉和秋刀魚 (初看到魚還有內臟時真的有點噁心...)
還好店員又走過來幫我們烤,而且還很熟練的將魚的皮和骨都拆掉,很利害耶!烤的時候還會加入檸檬汁和鹽巴等等調味,好吃!
羊肉跟羊肋骨
到烤羊肋骨時,他們還送上孜然粉給我們調味,是我愛的味道啊!
這個我都忘記了是什麼,反正就是牛啦~
蛤蠣
烤蝦
也是店員替我們烤的,還有花式的呢~不過我之前看電視是說會去拆外殼的,但我們卻沒有,可能是實在太忙吧~ 看到嗎?還有蝦膏的耶~
其實他們還有很多種類的食物,只是吃到這時我們已經很飽了,於是就到今晚的主角出場了~
沒錯!就是年糕了~
高妹就是被這個甜點所吸引的了!
首先是將年糕放在爐上烤,很快的年糕就會脹起來...
當年糕烤到軟了,就拿出來沾煉乳,然後將年糕拉長,接著就是將兩邊都灑滿花生粉,最後就是將其捲起來~
製成品出場了~
熱烘烘,QQ軟軟的,充滿著煉乳和花生粉的味道,即烤即吃真的很好味啊!
總括來說,覺得這裡的款式比較創新,味道也蠻不錯,選擇也很多,而且雖然店員都忙得團團轉,但是還是會很親切的邊替你烤肉,邊跟你聊天,只是地方實在有點小,每張檯的面積又不大而炭火爐的火力又很強大,變成稍為靠近就已經覺得很熱...不過以這個價錢來說我覺得是蠻不錯的!
地址:台北市農安街31號3樓
電話:2595-4100
- May 23 Fri 2008 07:47
《台北‧美食》田野燒肉 (巳改名為﹕田季發爺燒肉)
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